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Comment choisir son four à pizza exterieur ?

Choisir un four à pizza n’est pas tâche facile. Mais quand il s’agit de se tourner vers un four à pizza aux fonctions encore plus spécifiques, cet exercice peut devenir périlleux, voire même quasiment impossible pour certains. N’ayez pas d’inquiétude toutefois, votre guide Four a Pizza.net va vous aider à choisir le four à pizza d’extérieur qui correspond à vos besoins mais aussi à votre budget. Avant cela, il sera bien entendu nécessaire de vous poser les bonnes questions : quel usage ferez-vous de votre four à pizza d’extérieur, à quelle fréquence ? Quel type de matériau combustible souhaitez-vous utiliser ? Nous vous aiderons à bien définir vos besoins car il est essentiel que vous soyez satisfait à 100% par votre achat. Sans plus attendre, intéressons-nous à la façon de bien choisir son four à pizza extérieur !

Accédez à tous nos tests !

Vous cherchez un four à pizza d’extérieur alliant puissance, légèreté et fiabilité ? Cela tombe bien, nous avons testé pour vous les meilleurs fours à pizza d’extérieur du marché. Ces produits ont fait l’objet d’une inspection détaillée et nous n’avons ici sélectionné que les plus irréprochables d’entre eux. N’hésitez pas à vous rendre sur nos tests approfondis pour tout savoir au sujet de ces fours à pizza d’extérieur. Nous les avons noté selon plusieurs critères tels que la cuisson, l’ergonomie, la consommation et le prix.

ModèlePoidsAlimentationPrix
Popeye par E.P. Forni
four-a-pizza-bois-popeye-e-p-forni
45 kgFour à bois
€€€€€
Four d'extérieur Pizza Party
four-a-bois-pizza-party
69 kgFour à bois ou charbon€€€€
Four en terre cuite Venise
four-a-pizza-venise
18 kgFour à bois€€€€€
Trebs 99299 PizzaGusto
trebs-99299-pizzagusto
4,1 kgFour électrique€€
Kettle Pizza
four-kettle-pizza-barbecue
3,6 kgFour à bois ou charbon€€

Acheter un four à pizza extérieur : pourquoi ?

four-a-pizza-exterieur

Pour certains, l’acquisition d’un four à pizza d’extérieur va de pair avec un projet d’investissement. C’est notamment le cas des professionnels qui possèdent un restaurant ou une roulotte à pizza. Pour d’autres, l’achat d’un four à pizza d’extérieur, qu’il utilise le charbon ou le feu de bois, relève d’un choix purement personnel. Reste que bien souvent, on ne peut mener à bien un tel projet sans des recommandations avisées. Vous recherchez probablement un four à pizza d’extérieur ingénieux, facile à monter et utilisant des matériaux de bonne qualité. Et vous avez bien raison, car un four à pizza extérieur peut véritablement devenir la pièce maîtresse de votre commerce ou de vos rendez-vous d’été en famille ou entre amis ! Bien évidemment, il faudrait idéalement que votre four à pizza exterieur soit capable de générer une température moyenne de 275 degrés Celsius, ce qui vous permettra de cuire vos pizzas en moins de deux minutes mais aussi d’offrir des préparations au goût inégalable à vos clients ou convives. Pour résumé, vous recherchez probablement un four à pizza d’extérieur qui fournira un service impeccable en toutes circonstances. Ce four, nous allons justement vous aider à le trouver. Mais d’abord, regardons comment bien choisir un four à pizza d’extérieur.

Comment choisir son four à pizza d’extérieur ?

pizza-four-exterieur

Pour choisir son four à pizza d’extérieur, il est important de déterminer plusieurs critères en amont. Bien sûr, il convient d’étudier votre budget, vos attentes réelles ainsi que le degré de précision de l’appareil que vous souhaitez acquérir. Mais ce que l’on peut également faire, c’est passer en revue les différents types de four à pizza d’extérieur qui vous sont actuellement proposés sur le marché.


Les fours à pain et à pizza

On trouve dans un premier temps des fours hybrides qui permettent de cuire toutes sortes de pâtes. Les fours à pain et à pizza, qui peuvent également cuire des beignets ou bagels, sont très utilisés des boulangers. Ils sont réputés pour être durables et économiques, peu importe le combustible qu’ils utilisent. Ils assurent généralement une bonne rétention de la chaleur mais leurs modèles varient énormément. Ainsi, on trouve des fours à pain et à pizza en briques, en acier inoxydable ou en aluminium. Dans tous les cas, contrairement aux fours à pizza traditionnels, qui ne sont pas isolés, ceux-là permettent de faire des économies d’énergie non négligeables.


Les fours à pizza multi-usage

Reliés à une alimentation électrique mais pouvant fonctionner à l’aide de charbon ou de feu de bois, les fours à pizza multi-usage conviennent pour la cuisson d’un grand nombre de préparations : pizzas, flammekueches, tartes, crêpes, marrons et desserts, tout est possible ! Ces fours se servent de pierres réfractaires qui permettent de conserver la chaleur de manière optimale. De plus, ils sont reconnus pour leur légèreté et leur robustesse, ces derniers pouvant être facilement déplacés voire même installés dans un jardin.


Les fours à pizza uniques

Les fours à pizza uniques réunissent les mêmes fonctionnalités que les deux autres types de fours à pizza. Ici encore, on en trouve qui acceptent tous les styles d’alimentation. Les fours à pizza à proprement parlé sont capables de cuire plusieurs pizzas simultanément en un temps record et émettent une chaleur pouvant aller jusqu’à 400 degrés Celsius. Souvent équipés d’un thermomètre et d’un minuteur, ils peuvent être utilisés en intérieur ou en extérieur selon les cas. L’avantage des fours à pizzas uniques, c’est qu’ils offrent les mêmes résultats que ceux exploités par les professionnels. Néanmoins, ils ne sont pas réputés pour leur polyvalence car ils sont uniquement conçus et pensés pour la cuisson des pizzas.


Pour résumer

Avant de procéder à l’achat de votre four à pizza d’extérieur, il nous semble indispensable que vous pesiez le pour et le contre de chaque article. Par ailleurs, faites en sorte d’évaluer vos besoins au préalable. Posez-vous les bonnes questions, interrogez-vous. De nombreux critères sont à prendre en compte et chaque cas étant personnel, c’est à vous-même de déterminer si tel four à pizza d’extérieur représentera un meilleur choix qu’un autre. Avant de vous orienter vers l’un des produits que nous mettons en évidence dans ce guide, il convient que vous consultiez le bref résumé ci-dessous. Il liste pour vous les cinq points cardinaux à considérer avant l’achat d’un four à pizza d’extérieur, qu’il soit électrique, à charbon ou à bois.

  • La facilité d’utilisation dudit four à pizza d’extérieur.
  • La puissance et la température de cuisson.
  • La robustesse et la durée de vie de l’appareil.
  • La réputation et le sérieux du constructeur.
  • Le budget que vous êtes en mesure d’investir.

Nos 3 fours à pizza exterieurs préférés

ModèleAlimentationPrix de la rédactionPrix
Four en terre cuite Venise
four-a-pizza-venise
Four à boisproduit-de-lannee€€€€€
Trebs 99299 PizzaGusto
trebs-99299-pizzagusto
Four électriquemeilleur-rapport-qualite-prix
Kettle Pizza
four-kettle-pizza-barbecue
Four à bois ou charbonpremier-prix€€